Onze kaassoorten

Naast Noord-Hollandse Klaverkaas vindt u in onze kaaswinkels ook buitenlandse kazen en overheerlijke huisgemaakte specialiteiten.

Kaas van eigen koeien & geiten

Voor de melk waarvan de Nederlandse kaassoorten worden gemaakt, houden we onze eigen koeien en geiten. Om 1 kilo heerlijke Noord-Hollandse Klaverkaas voor u te maken, is ongeveer 10 liter melk nodig.