Klaver Kaas Geit Fenegriek

Fenegriek is verwant aan de vlinderbloem. De zaadjes hebben een kruidige smaak en ruiken naar vers hooi. In onze geitenkaas is dat natuurlijk een volmaakte combi.

Ingrediënten:
• Melk en zuursel
• Zout
• Fenegriek
• Stremsel (microbieel)